Dolmalık Biber Turşusu - 1 kg

SEBOŞ’TAN DOLMA BİBER TURŞUSU

Dolma biber turşusu mevsimin en taze dolma biberlerini bahçelerimizden topladık, yıkadık çekirdeklerini temizledik. Sonrasında incecik kıydığımız beyaz lahanalarımızı, patlıcan, havuç, maydanoz ve taze nanelerimizi biberlerimizin içine doldurduk. Kavanozlarımıza sarımsak, kişniş, nane, maydanoz, defneyaprağı ve nohut ekledikten sonra doldurduğumuz biberlerimizi yerleştirdik ve tabi ki üzerine kendi sirkemizle hazırladığımız turşu suyumuzu ilave ettik.

 İÇİNDEKİLER: Beyaz Lahana, Patlıcan, Havuç, Kırmızı Tatlı Biber, İçme Suyu, Üzüm sirkesi, Tuz, Maydanoz, Nane, Sarımsak, Limon Tuzu, Defne Yaprağı