Ingemaakte sultaniye pitloze druivenbladeren
Inhoud sultaniye pitloze druivenbladeren, drinkwater, steenzout, sporen van citroenzout
Het wordt tot pekel gemaakt door alleen drinkwater, steenzout en sporen van citroenzout toe te voegen. Er werd gedurende 15 dagen pekel geleverd zonder zijn mond te openen, daarna werd het geopend en gewassen in gezouten water gedurende één laag, vervolgens werd 3.400 gr netto gewogen in vaten van 5 kg en opnieuw aan de zakken toegevoegd, en vers bereide gezouten pekel werd toegevoegd en gevacumeerd . Als je koopt, kun je 5-7 minuten in kokend water wachten en de hoeveelheid die je gaat gebruiken inpakken. Als je wilt, kun je het overgebleven blad in een andere diepvrieszak doen en in de vriezer bewaren, of je kunt het op een koele en zonloze plek bewaren.
Naarmate je de bladeren gebruikt, neemt het water af, je kunt een half theeglas steenzout oplossen in 1 liter water en dit toevoegen aan het blikje.
Kookadvies
Het is voldoende om 5-7 minuten in kokend water in de pan te wachten voordat u gaat koken. Er moet voor worden gezorgd dat de bladeren niet uitdrogen. Na opening de zak overdoen in een jerrycan of glazen pot en er zout water aan toevoegen (uit pekel bereid door een half theeglas steenzout op te lossen in 1 liter water). Er werd 20% zout gebruikt. Citroenzoutpercentage is 0,5%.
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..
