MASMANA
HUILE D'OLIVE À HAUTE RÉCOLTE PRÉCOCE EN POLYPHÉNOL
Volume 250 ml (8,45 FL OZ)
Description du produit : 100% pure et naturelle, récolte précoce, huile d'olive extra vierge biologique
Région : Obtenu à partir des olives de la région du Nord Kilis.
Type d'olive : huile de kilis (obtenue à partir d'un seul type d'olive)
Culture : Dans l'environnement naturel, aucun médicament ou additif n'a été utilisé.
Période de récolte : Assez précoce (15 septembre - 30 septembre)
Traitement: Il a été traité sans eau à 25 ℃, dans les 8 heures, après le moment de la récolte. Aucun séparateur n'a été utilisé pendant le traitement. Ce n'est que pendant le traitement qu'il a été pré-filtré et mis en attente.
Propriétés sensorielles : L'amertume et l'amertume sont élevées (goût de chocolat noir). Le fruité est moyen.
Niveau d'acidité/corde : 0,3 (la première date de récolte est la valeur de mesure), maximum 0,8
Niveau de polyphénol : 770 POLYPHENOL ; Quantité totale de Bionel (en TYROSOL)* (mg/kg)
Méthode d'analyse : COI/T.20/Doc.29 - HPLC - UV
Apport quotidien recommandé : 1 cuillère à café (5 -6 ml)
Consommation recommandée pendant six semaines : 1 tasse
Consommation recommandée : Il est recommandé de le consommer sous forme de boisson. Il vient en aide aux personnes de 50 ans et plus et aux personnes atteintes de maladies chroniques.
Certification : Certifié par Biologique, USDA, ECOCERT.
Récompenses:
- Concours d'huile d'olive monocultivar 2021, MÉDAILLE D'OR de Milan
- Médaille d'argent Olive Japon
Informations supplémentaires : Ne contient pas d'additifs, de conservateurs et d'arômes artificiels.
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