C'est le seul endroit de Gaziantep, l'une des plus anciennes villes du monde, à servir depuis 1635.
Tahmis Kahvesi est sans aucun doute la marque de café la plus importante et la plus ancienne parmi les marques de café turques. Tahmis Kahvesi est au service des amateurs de café depuis 1635. Le nom de Tahmis Coffee, qui a reçu un grand succès pour le goût de ses cafés, a atteint Murata le 4ème. Le sultan Murat IV, qui était de passage à Antep pour la campagne de Bagdad, s'est reposé au Tahmis Café et s'est fait servir du café au Tahmis Café.
Si vous souhaitez découvrir la culture gustative vieille de 400 ans de Tahmis à la maison, vous pouvez commander chez kudomarkt.
Le café ottoman offre un goût durable sur votre palais avec le "Sultan's Elixir". Si vous en avez assez des cafés classiques et que vous recherchez des goûts différents, vous pouvez découvrir des goûts différents avec le café ottoman Tahmis Kahvesi. Vous allez adorer cette saveur, peut-être que vous n'abandonnerez jamais.
Recette de café ottoman
Versez une cuillère à café de café ottoman Tahmis pour une tasse.
Ajoutez une tasse d'eau à votre cafetière pour une tasse.
Ajoutez la quantité de sucre souhaitée et laissez la cafetière sur la cuisinière à feu doux.
Mélangez légèrement le café Tahmis, lorsque le café commence à mousser, répartissez la mousse dans chaque tasse de manière égale.
Une fois que le café Tahmis laissé dans la cafetière a bouilli une fois de plus, répartissez-le dans les tasses.
Café Tahmis riche et mousseux Votre café ottoman est prêt. Bon appétit.
Ingrédients : Caroube moulue, Sahlep, Crème, Café séché, Café Menengic, Gomme et chocolat
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