Masmana

NOTRE HISTOIRE

Nous produisons de l'huile d'olive depuis 1867.

Masmana Olive Oils est une entreprise familiale. Nous prenons notre nom de marque de Masmana, qui signifie "l'endroit où l'on produit du savon et de l'huile d'olive" dans la région de Kilis. Est-il possible d'oublier l'odeur des olives de ces endroits où nous allions presser les olives avec notre père dans notre enfance • Nous sommes des agriculteurs de quatrième génération d'origine familiale nomade à Kilis.Nous travaillons sur des huiles d'olive extra vierge 100% biologiques et naturelles.

Notre mission est d'être le principal producteur d'huile d'olive à Kilis, de produire de l'huile d'olive extra vierge biologique et naturelle de qualité, fraîche, saine et rehaussant les saveurs de vos tables, et de travailler avec diligence pour cela.

Notre histoire d'huile d'olive commence il y a quatre générations. En regardant les noyaux d'olives vieux de 4 000 ans trouvés à Kilis, je pense qu'il ne serait pas faux de dire que cette histoire remonte à avant. Deux de Kilis

l'oléiculture et la viticulture sont une source importante de moyens de subsistance. Pour cette raison, les chemins de tous ceux qui ont grandi à Kilis se sont croisés avec les olives.

Le croisement de nos chemins avec les olives remonte à notre petite enfance.Nos arrière-grands-pères Hüseyin (1867 -1931) et Ahmet (1886-1929) sont d'importants producteurs de la viticulture et de l'oléiculture, qui sont les moyens de subsistance les plus importants de Kilis. Nos grands-pères Ali (1910-1992) et Ahmet (1913-1981), qui leur ont repris le drapeau, poursuivent la production avec la même sensibilité.

Bien que la viticulture soit devenue au fil du temps à Kilis, nos grands-pères n'abandonnent jamais la culture de l'olivier. Nos pères, Neşet (1940-2020) et Duran (1938-2019), comme nos grands-pères, ont toujours donné la priorité aux olives et ont travaillé jour et nuit pour le développement de l'oléiculture. Nous les remercions tous de nous avoir laissé un héritage si précieux.

Sous les feuilles vertes de cet arbre sacré, à l'ombre duquel nous avons grandi, chacun a des histoires différentes. Voici l'histoire de Masmana. C'est l'une d'entre elles. Nous avons décidé de contribuer à cette histoire, qui a commencé à être écrite par nos grands-pères. Ceux qui viendront après nous continueront à compléter le reste. Même si les héros ont changé, l'olivier de vos histoires est ce qui reste.

En tant que membres de familles productrices d'olives ; Grandir dans les oliveraies constitue la base de notre amour pour cet arbre sacré dans une géographie où l'huile d'olive est utilisée dans la vie quotidienne, de la nutrition à la santé et même à la garde d'enfants.

A l'ombre de nos oliviers que nous aimons faire pousser, nous, Masmana, continuons à travailler pour laisser de petites traces dans la vie. Dieu merci pour cet arbre, qui est notre source de santé, de paix et de subsistance depuis 4 générations, et cet arbre, qui est vieux mais retarde le vieillissement des hommes, et offrez-le nous.